Projets de recherche
Le diabète et le syndrom métabolique
Le microbiome et le syndrome métabolique
Notre mode de vie, et donc notre alimentation, a connu une évolution considérable au cours des dernières décennies, et malheureusement dans le mauvais sens: le «régime occidental», riche en viande, sucre et aliments transformés, est le terreau de nombreuses maladies de civilisation qui ont non seulement un impact massif sur notre bien-être, mais qui pèsent aussi énormément sur le système de santé. Le syndrome métabolique, nouveau mal du siècle parmi d'autres, est, comme le montrent les études, étroitement lié à l'intestin et à notre microbiome.
Les probiotiques en cas de syndrom métabolique
Les cas de syndrome métabolique sont en forte augmentation: cette association de différents symptômes, tels qu'un taux de glycémie éléve, une augmentation du tour de taille ou des taux de lipides sanguins anormaux, représente actuellement le plus grand risque de développer des maladies cardiovasculaires. Des études récentes montrent de façon saisissante que l'utilisation ciblée de probiotiques à une influence positive sur différents facteurs du syndrome métabolique.
Graisses et sucres
Les graisses font office d’exhausteurs de goût, le sucre nous apporte de l’énergie. C’est pourquoi nous aimons tant en abuser dans nos assiettes. Mais outre leurs propriétés utiles, ces aliments ont également un revers: le diabète ou la stéatose hépatique ne sont que des exemples parmi les nombreuses maladies qui peuvent être causées par leur consommation excessive, mais aussi par une modification défavorable des bactéries intestinales et de notre microbiome.
Institut AllergoSan
Précurseur dans la recherche internationale sur le microbiome
L’attention du monde médical et scientifique se focalise sur une chose: l’intestin, ou plus précisément sur les milliards de bactéries qui le colonisent. Au fur et à mesure de l’avancée des recherches sur le microbiome, il devient de plus en plus évident que les bactéries intestinales jouent un rôle central dans notre santé et dans l’apparition (et donc le traitement) de maladies.
Notre équipe de conseillers hautement qualifiés, composée de médecins, pharmaciens, biologistes, nutrionnistes et microbiologistes, se tient à votre disposition pour tout reinseignement concernant l'intestine et ses habitants microscopiques.
